Veronica Bosgraaf besitzt eine erfolgreiche Firma, die Lebensmittelprodukte an Lebensmittelgeschäfte im ganzen Land liefert. Aber sie ist ursprünglich nicht mit diesem Ehrgeiz aufgebrochen.
Ihre Firma, Pure, wurde tatsächlich wegen des Klassenbesuchs ihrer Tochter in einem örtlichen Streichelzoo geboren. Während ihre Familie am Abend nach der Exkursion Huhn zum Abendessen aß, bemerkte Bosgraaf einen nachdenklichen Blick auf das Gesicht ihrer Tochter. Sie sagte The Huffington Post:
"Ich konnte sehen, was in ihrem kleinen Gehirn vorging. Sie stellte alles zusammen, was auf ihrem Teller lag mit der Erfahrung, die sie auf der Farm gemacht hatte. "
Damals beschloss Bosgraafs Tochter, Vegetarierin zu werden. Diese Entscheidung zwang Bosgraaf, ein bisschen kreativ mit der Zubereitung von Mahlzeiten umzugehen.
Eines Tages, als sie an neuen Dessertideen arbeitete, kreierte sie eine Bar mit einigen Datteln, Mandeln, Salz, Zimt und Kakaopulver. Während ihre Kreation gesünder als die meisten Snacks war, äußerten ihre Kinder auch ihre Zustimmung. Bald machte sie die Bars in größeren Mengen für die Freunde und Klassenkameraden ihrer Kinder. Sie experimentierte auch mit einigen neuen Zutaten.
Bosgraaf begann zu denken, dass sie ein Geschäft in den Händen halten könnte. Sie sprach mit einem Mentor, der sie ermutigte, eine Nährstoffzusammensetzung der Bars zu bekommen, Zutaten in großen Mengen zu kaufen und einen Hersteller zu finden.
Etwas mehr als vier Jahre nachdem sie diese erste Ladung Riegel in ihrer eigenen Küche hergestellt hatte, ließ Bosgraaf ihre Pure Bio-Riegel landesweit in Naturkostläden lagern. Ihre Bars werden sogar bei großen Ketten wie Trader Joe's und Whole Foods verkauft.
Wie so viele kleine Unternehmen ist Bosgraafs Erfolg auf ein Bedürfnis zurückzuführen, das sie in ihrem eigenen Leben sah. Und dieses Bedürfnis zu erfüllen ist immer noch der Teil ihres Geschäfts, auf den sie am meisten stolz ist. Sie erklärt:
"Selbst wenn all dies morgen vorbei sein sollte, bedeutet das Wissen, dass Pure den Menschen hilft, besser zu essen und sich besser zu fühlen, die Welt für mich. Es macht Spaß, ist lohnend und ein großer Segen, ein Unternehmen zu gründen, das das Leben der Menschen bereichert und der Gemeinschaft auf sinnvolle Weise zurückgibt. "
